• <font id="6rrtq"></font><font id="6rrtq"></font>

            <cite id="6rrtq"></cite>

                1. 成都廚藝工坊餐飲培訓 - 提供麻辣燙培訓、火鍋、燒烤、串串、小龍蝦等最具特色的餐飲小吃培訓一條龍服務

                  咨詢熱線:

                  18183272022

                  紅燒牛肉面培訓

                  紅燒牛肉面培訓

                  已報名 15159

                  課程學習時間:大多數學員3-5天能完全掌握

                    紅燒牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄為主要材料制作的食物,口味鮮香,為中華傳統面食,至今已形成了以蘭州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等諸多以地域命名的牛肉面飲食。

                  紅燒牛肉面的大名響徹大江南北,五湖四海,令中外游客都贊不絕口,牛肉面不僅面條柔韌、牛肉爛軟,滑利爽口,而且湯還是一大特色,辣油紅艷,香菜翠綠,香味撲鼻,誘人食欲等特點,贏得了國內乃至全世界顧客的好評。

                  沁香園-紅燒牛肉面培訓-作品一

                  紅燒牛肉面被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,而成為地地道道的“中華第一面”,吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得發梢冒汗,還要將味道鮮美的牛肉湯喝個精光。

                  沁香園-紅燒牛肉面培訓-作品二

                  紅燒牛肉面以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的特殊風味譽滿全國,雖系十幾種調料配制,但卻清如白水,湯上漂著鮮綠的蒜苗,辣椒油紅,面條光亮透黃,吃牛肉面不喝湯,如此美味,實在不忍浪費。
                   

                  牛肉面培訓項目介紹

                  紅油辣椒純香料,花椒,辣椒炒制底料,無任何色精色素防腐劑添加。
                  各種核心面食工藝均進行教學,從紅油辣椒,各種面紹子的制作,底碗的配置,面湯的吊制,煮面,撈面,挑面的技巧這些均教學。
                  紅湯面,清湯面,干拌面,無紅油辣椒底碗均要進行教學。
                  讓您學習獨家的四川牛肉面技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味!。
                  吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的特色牛肉面。

                   

                  上一篇:砂鍋米線培訓 下一篇:雞湯鋪蓋面培訓

                  主料: 牛里脊肉200克,面條(標準粉)75克

                  輔料: 姜75克,白皮大蒜40克,豆瓣辣醬100克,辣椒油50克,鹽25克,白砂糖30克,色拉油45克,味精5克,醬油15克,大蔥10克

                  做法:

                  1、牛肉去油,收拾干凈,切成3厘米×5厘米的長塊,放入熱水中煮去血水,見牛肉顏色變淺,即可撈起瀝干。

                  2、姜洗凈,切成3厘米見方的塊,拍裂;蒜去老皮,拍裂。

                  3、將砂糖、色拉油用小火炒熬成糖色,放入牛肉、酒后改中火翻炒均勻,再放入豆瓣醬、辣油同炒。

                  4、整鍋移入燉鍋中,放入鹽、姜塊、蒜、高湯,改用小火燉煮3至5小時即可。

                  5、將鹽、味精、醬油、蔥花拌勻,放入碗備用。

                  6、另起鍋,加清水煮滾,將面條抖散放入鍋中。

                  7、待水再滾時,先舀半飯碗面湯沖入備好的調料中,見面條熟透,即撈起放入碗中,再放上燉好的牛肉及湯即可食用。


                  • 紅燒牛肉面文化、制作原理。
                  • 制作紅燒牛肉面的器具及使用。
                  • 紅燒牛肉面材料選購方法、制作方法。
                  • 紅燒牛肉面機器使用及維護保養。
                  • 紅燒牛肉面制作時間及注意事項。
                  • 紅燒牛肉面的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
                  • 紅燒牛肉面投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
                  • 紅燒牛肉面調味品及原料的貨源渠道。
                  • 紅燒牛肉面與生意技巧,投資分析,管理。
                  老師電話/微信:17394982189  了解詳細學習內容、視頻、學費、請加老師微信

                  免費預約品嘗,滿意后再報名!


                  1.正規公司資質,靠學員口碑發展!

                  2.技術不是靠嘴說,我們用味道來證明!

                  3.全程實際操作,保障學員學習質量!

                  4.包教包會,3年內免費復習,提供住食宿!

                  5.為你講解做店鋪運營管控和經營策略!

                  6.收費透明,絕無第二次收費!

                  7.3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題!

                  8.學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務!



                  廚藝工坊餐飲培訓機構現場

                  標題:紅燒牛肉面培訓 鏈接:http://www.adyards.com/show-12-134-1.html關鍵詞: 牛肉面培訓  

                  ?
                  亚洲精品无码mv在线观看网站_亚洲视频在线com_夜夜38亚洲综合网_无码不卡亚洲毛片av

                2. <font id="6rrtq"></font><font id="6rrtq"></font>

                          <cite id="6rrtq"></cite>