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                1. 成都廚藝工坊餐飲培訓 - 提供麻辣燙培訓、火鍋、燒烤、串串、小龍蝦等最具特色的餐飲小吃培訓一條龍服務

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                  壽司培訓

                  壽司培訓

                  已報名 8991

                  課程學習時間:大多數學員4-6天能完全掌握

                    壽司是日本傳統美食之一,是在飯里放醋做主材料的日本料理,吃壽司,講究的是食用的完整,日本早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的其味

                  壽司是日本傳統美食之一,是在飯里放醋做主材料的日本料理,吃壽司,講究的是食用的完整,日本早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。

                   沁香園-壽司培訓-作品展示一

                  壽司以簡單為美味,以自然為美味,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,和其他日本料理一樣,色彩非常鮮明,日本料理逐漸在世界各地蔚然成風,不過壽司必須是一口可以吃掉的,將齒頰間填得滿滿,不留一絲縫隙,那濃香的滋味無處可逃,在口中久久徘徊,是這種美食簡約哲學的極致表現。

                   沁香園-壽司培訓-作品展示二

                  壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,當時的壽司指的是一種保存魚的方式,唯其如此,才能真正的品味出壽司的美味,壽司的飯香與生魚片的香味才能完全相融,也受到越來越多人的喜愛。

                   

                  壽司培訓課程簡介

                  無任何色精色素防腐劑添加,讓你學到真正的技術
                  各種核心壽司工藝均進行教學。
                  讓您學習獨家的壽司技術和口味,歡迎前來免費品嘗,讓您的產品在市場上競爭時不容易被復制,做獨家口味! 
                  吃您沒吃過得,特殊口感,讓您無法拒絕的沁香園壽司。
                   
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                  主料: 紫菜,米飯,雞蛋,黃蘿卜,胡蘿卜,黃瓜,香腸,肉松

                  輔料: 壽司醋,鹽,香油,沙拉

                  做法:

                  1、把雞蛋,黃蘿卜,胡蘿卜,黃瓜,香腸切絲切好備用。

                  2、壽司醋做法:鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成的,先把醋倒入鍋中,然后放入糖和鹽,讓其充分的融化后調勻后盛出,涼了即可用了。

                  3、米飯一粒粒、有點粘性為佳,在米飯中倒入少量的壽司醋、鹽、香油。

                  4、把米飯平鋪在紫菜上面,然后依次放入準備好的材料。

                  5、用竹簾卷起,卷的過程中要壓緊。

                  6、切壽司,切的時候旁邊準備一點水,刀上蘸點水,切的就會很平整。


                  • 壽司文化、制作原理。
                  • 制作壽司的器具及使用。
                  • 壽司材料選購方法、制作方法。
                  • 壽司機器使用及維護保養。
                  • 壽司制作時間及注意事項。
                  • 壽司的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
                  • 壽司投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
                  • 壽司調味品及原料的貨源渠道。
                  • 壽司與生意技巧,投資分析,管理。

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                  廚藝工坊餐飲培訓機構現場

                  標題:壽司培訓 鏈接:http://www.adyards.com/show-15-140-1.html關鍵詞: 壽司培訓  

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